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牛肉香菜炒乌冬的做法

时间:2019-05-15 02:07:16 来源:互联网 阅读:0次

材料:

乌冬 300克、牛肉 250克

香菜 适当、葱花 适当

橄榄油 适当、生抽 适当、黑胡椒粒 适当

做法:

1、首先把牛肉切成条,然后用生抽、白糖、生粉和蚝油腌制。

2、小锅里座上水大火煮沸,放入乌冬略煮。

3、过冷河后备用。

4、烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉倒入。

5、翻炒至变色。

6、把焯过水的乌冬加入1起炒。

7、调入少许生抽翻炒均匀。

8、再洒上少许黑胡椒粒。

9、继续翻炒均匀。

10、然后放入香菜。

11、搅拌均匀。

12、洒上少许葱花便可熄火。

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