让人最上瘾的五步做提拉米苏
2018-10-12 22:54:17
主料
鸡蛋 ：50糖 ：55淡奶油 ：165奶油奶酪 ：200
辅料柠檬汁 ：5咖啡酒 ：50手指饼干 ：30可可粉 ：20
具体步骤第一步碗里打入鸡蛋，加入白糖，用热水将碗周围加热，搅拌，直至蛋黄发白，第二步取柠檬汁，加入淡奶油，再把奶油、奶酪打匀，倒入调好的柠檬汁，第三步淡奶油打发，再把前两种糊与其混合，第四步准备咖啡酒，放入饼干浸泡一秒，准备杯子倒入一层芝士糊，放入饼干，依次叠加，放满杯子 ，冷藏4小时，拿出装饰即可..
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